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Cardápio
Executivo
PRATOS
INDIVIDUAIS, RÁPIDOS E ECONÔMICOS |
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| SEGUNDA-FEIRA |
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Filé
de frango ao pomodoro com arroz e
polenta frita |
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Polpetone
com molho ao sugo e arroz |
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Pescada
grelhada com arroz e cenoura na manteiga |
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Penne
com molho de calabresa defumada |
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Filé
de frango à milanesa com arroz
e mandioca frita |
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Bife
rolê com batata cozida e arroz |
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Spaghetti
ao molho parisiense (frango desfiado,
ervilha e presunto) |
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Estrogonofe
de frango com arroz e batata frita |
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Bife
à parmigiana com arroz e batata
frita |
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Spaghetti
com molho ao sugo e almôndegas
de frango |
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Moquequinha
capixaba com arroz |
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Perna
de cabrito desfiada, ao molho italiano,
com batata corada e arroz |
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Gnocchi
à bolonhesa |
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Filé
de frango, recheado de cenoura e espinafre,
com arroz e creme de milho |
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Bife
à milanesa com purê de
batata e arroz |
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Ganhe
50% de desconto no buffet de frios
e saladas escolhendo qualquer prato
executivo. |
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Couvert
(por pessoa) |
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(pão
italiano, biscoito de pizza, antepasto
de berinjela, azeitonas pretas, patê
de queijos e manteiga) |
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Torrada
de alho (5 unidades) |
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Sardella |
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(patê
com pimentão vermelho e filés
de anchova, acompanhado de pão
italiano) |
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Bruschetta
tradicional |
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(5
torradas de pão italiano, tomate
picado, parmesão e azeite) |
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Carpaccio
tradicional |
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(lâminas
de carne crua com molho de mostarda
e alcaparras, salpicadas com parmesão
e acompanhadas de pão italiano) |
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Frios,
legumes e saladas com variações
diárias (por pessoa) |
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Buffet
Combinado
Peça
seu buffet combinado com meia massa
ou grelhado. |
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Tagliarini,
penne ou spaghetti |
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com
molho ao sugo ou molho branco |
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Ravioli
de queijo |
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com
molho ao sugo ou molho branco |
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Sorrentini
verde |
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(recheado
de mussarela de búfala) ou
fiore de zucca (recheado de
abóbora) com molho ao sugo
ou molho branco |
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Contra-filé |
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Filé
de frango |
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Filé
de pescada |
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Escalope
de filé-mignon |
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Filé
de pescada-cambucu |
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Filé-mignon |
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Grelhados
com 2 acompanhamentos ou meia massa |
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Filé
de frango |
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Contra-filé |
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Filé
de pescada |
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Escalope
de filé-mignon |
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Filé
de pescada-cambucu |
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Filé-mignon |
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+ |
arroz
branco, arroz com brócolis,
batata corada, batata frita, brócolis
ao vapor
e legumes na manteiga e purê de batatas. |
ou |
peça
seu grelhado acompanhado de meio
tagliarini com molho ao sugo. |
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Risotos
O
risoto da Zi Tereza é feito
com arroz italiano arbóreo,
e o caldo, bem temperado, leva um
toque de vinho branco seco. |
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Quatro
queijos |
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(gorgonzola,
requeijão, parmesão
e provolone) |
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Mussarela
de búfala com tomate seco |
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Cogumelos |
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(funghi
seco chileno e champignon) |
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Frutos
do mar |
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(camarão,
vôngole e anéis de lula) |
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Massa
de Grano Duro
MASSAS
SECAS, IMPORTADAS |
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PENNE,
SPAGHETTI OU TAGLIARINI VERDE |
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Meia
porção |
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Prato
individual |
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Molho
branco |
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Ao
sugo |
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Na
manteiga com ervas italianas |
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(manjericão,
sálvia e tomilho) |
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À
bolonhesa |
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Quatro
queijos |
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| |
(gorgonzola,
requeijão, parmesão
e provolone) |
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|
Zi
Tereza |
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| |
(molho
ao sugo, azeitonas pretas, berinjela
e iscas de filé-mignon) |
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|
Pesto
de azeitonas pretas |
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Cogumelos |
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| |
(funghi
seco chileno e champignon) |
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|
Frutos
do mar |
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| |
(camarão,
vôngole e anéis de lula) |
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|
Al
pesto genovese |
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| |
(azeite,
manjericão, parmesão,
nozes e alho) |
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Massas
Recheadas
MASSAS
ARTESANAIS DA ZI TEREZA |
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RAVIOLONI
DE TOMATE SECO,
OU SORRENTINI VERDE (RECHEADO DE
MUSSARELA DE BÚFALA)
OU FIORE DE ZUCCA (RECHEADO COM
ABÓBORA) |
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Meia
porção |
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Prato
individual |
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|
Molho
branco |
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|
Ao
sugo |
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|
Na
manteiga com ervas italianas |
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| |
(manjericão,
sálvia e tomilho) |
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|
|
À
bolonhesa |
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|
|
|
|
|
Quatro
queijos |
|
|
|
| |
(gorgonzola,
requeijão, parmesão
e provolone) |
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|
Zi
Tereza |
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|
| |
(molho
ao sugo, azeitonas pretas, berinjela
e iscas de filé-mignon) |
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|
|
Pesto
de azeitonas pretas |
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|
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|
|
Cogumelos |
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|
|
| |
(funghi
seco chileno e champignon) |
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|
Frutos
do mar |
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|
| |
(camarão,
vôngole e anéis de lula) |
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|
|
|
Al
pesto genovese |
|
|
|
| |
(azeite,
manjericão, parmesão,
nozes e alho) |
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Massa
fresca recheada com molho ao sugo,
mussarela e carne moída, gratinada
com molho branco |
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Estrogonofe
de filé-mignon com arroz e
batata frita |
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Filé-mignon
à parmigiana com arroz e batata
frita |
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Filé-mignon
com molho quatro queijos, arroz e
batata corada |
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Escalope
de filé-mignon à Oswaldo
Aranha |
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(na
manteiga, com alcaparras, arroz, farofa e batata frita) |
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Filé-mignon
com molho de cogumelos, legumes na
manteiga e arroz |
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Filé
de frango à parmigiana com
arroz e batata frita |
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Filé
de frango com molho quatro queijos,
arroz e batata corada |
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Filé
de pescada-cambucu com palmito e arroz |
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Filé
de pescada-cambucu na manteiga com
champignon e legumes no vapor |
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Fruta
natural (300 ml) |
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(abacaxi,
kiwi, laranja, limão, limonada
suíça, mamão
ou melancia) |
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Polpa
(300 ml) |
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(acerola,
caju, manga, maracujá, morango ou uva) |
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Especiais
(300 ml) |
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(abacaxi
com hortelã, framboesa, frutas
vermelhas, graviola, laranja com acerola
ou laranja com mamão) |
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Água
mineral São Lourenço
(com ou sem gás, 300 ml) |
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Água-de-coco
(330 ml) |
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H2OH!
(500 ml) |
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Refrigerantes
(350 ml) |
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(Coca-Cola, Coca-Cola Light, Pepsi
Twist, Guaraná Antarctica, Soda Limonada Antarctica
e Água Tônica Antarctica, também na versão diet) |
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Schweppes Citrus (350 ml) |
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Milk-shake |
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(chocolate,
creme ou morango) |
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Chope
Brahma (claro ou escuro, 300 ml) |
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Chope
Brahma em caneca Zi Tereza (claro
ou escuro, 450 ml) |
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Leve
nossa caneca para sua coleção. |
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Cerveja
Brahma Extra (long neck, 355 ml) |
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Cerveja
Bohemia (long neck, 355 ml) |
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Cerveja
Kronenbier Antarctica (long neck,
355 ml) ou Liber Brahma |
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Cerveja
Malzebier Brahma (long neck, 355 ml) |
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• |
É
proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
(Artigo 81, incisos II e III do Estatuto da Criança e do Adolescente – Lei 8.069/90) |
|
• |
Consuma
bebidas alcoólicas
com moderação. |
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• |
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de vinhos nacionais e importados,
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especiais. |
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Chocolamour,
Cremelamour, Morangolamour ou Misto |
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Creme
de morango e abacaxi com licor de
damasco |
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Creme
de papaia com licor de cassis |
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Frutas
da estação (abacaxi,
mamão papaia, melancia ou morango) |
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Morango
com chantili |
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Mousse
(chocolate) |
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Petit
Gateau |
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Profiteroles
(cobertos com calda de chocolate e
chantili) |
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Pudim
de leite (com chantili) |
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Salada
de frutas |
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Sorvete
Offellê (uma bola – chocolate,
creme ou morango) |
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Strudel
de maçã com sorvete
de creme |
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Torta-mousse
de brigadeiro |
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Torta
Holandesa® |
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Porção
de chantili |
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Tortas
inteiras (vários sabores) |
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Café
expresso |
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Café
com leite |
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Café
com chantili |
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|
Chá
(diversos sabores) |
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Horário
de funcionamento
Segunda a sexta, das 11h30 às 15h
Aceitamos todos os cartões de crédito
e débito.
Aceitamos cheques (mediante consulta e
apresentação de documento
de identidade).
Aguarde as novidades
para o almoço dos fins-de-semana. |
