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Zi
Tereza di Napoli, o artesanato da pizza, desde
1945.
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A
marca Zi Tereza remonta à cozinha tradicional
da Tia Teresa na baía de Nápoles
– até hoje, um restaurante aberto
ao público amante das boas massas e das
pizzas do sul da Itália.
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Essa
gastronomia típica da região está
na origem da inauguração da Zi Tereza
di Napoli, no longínquo ano de 1945, o
que a torna uma das mais antigas pizzarias brasileiras.
A inspiração dessa cozinha artesanal
é preservada nas receitas originais da
massa crocante e do preparo diário do molho
de tomate, bases da verdadeira pizza paulistana
de forno a lenha. |
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Na
Zi Tereza, você pode esperar uma culinária
sem concessão aos modismos; tudo é
feito com carinho para que sua refeição
seja uma celebração à vida,
um ato de prazer e de alegria. |
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